もっとおいしい腎臓病食

腎臓病患者が腎臓病の食事療法をおいしく続けるコツ、低たんぱく特殊食品や減塩食品のレビューなどを発信しています。

低たんぱく食品

低たんぱく米、低たんぱく麺など腎臓病の食事療法に必要不可欠な低たんぱく食品について紹介します。

焼き芋は低たんぱく食のおやつに最適【腎臓病の食事】

最近はスーパーなどでも売っていることが多い焼き芋ですが、さつまいもなどのイモ類は低たんぱくの割にカロリーが高く腎臓病のおやつにも最適なんです。 今回は我が家で実際に作っている「炊飯器を使った簡単焼き芋の作り方」などもご紹介します。 じゃがい…

【低たんぱく麺】播州はりまのうどんを食べた感想&レビュー

今回はたんぱく調整 播州はりまのうどんを食べた感想などをご紹介します。 こちらのうどんは100gあたりたんぱく質 0.5gとかなり抑えられているので、腎臓病でたんぱく質制限をされている方でも安心して食べられますよ。 たんぱく調整 播州はりまのうどんとは…

セブン「凍らせてもおいしい苺わらび」は腎臓病のおやつにも最適だった

今日はお散歩で立ち寄ったセブンイレブンで気になるスイーツを発見してしまいました! 「凍らせてもおいしい苺わらび」 「凍らせてもおいしい」というキャッチフレーズも気になるところですが、実はわらび餅は意外と高カロリー低たんぱくな食品だということ…

【低たんぱく麺】げんたやきそばの商品レビュー&反省点

げんたやきそばの商品レビュー&反省点 この記事では、以前購入した「げんたやきそば」を食べた感想をご紹介します。 結論から言うと今回は大失敗してしまいました。失敗の理由と今回の反省点を詳しく解説します。 げんたやきそばとは? げんたやきそばの商…

【たんぱくゼロ】でんぷんホットケーキミックスでホットケーキ作り

でんぷんホットケーキミックスでホットケーキ作り 今日は、先日購入したジンゾウ先生のでんぷんホットケーキミックスでおやつにホットケーキを作ってみました。 通常のホットケーキミックスでは、ホットケーキ1枚でたんぱく質7gほどありますが、でんぷんホ…

低たんぱく米が切れたときに便利なパックご飯【災害時の備えにも】

私は腎臓病の食事療法で普段は低たんぱく米を食べていますが、低たんぱく米を買うときに一緒に低たんぱくパックご飯も購入しています。 低たんぱくパックご飯は低たんぱく米が切れてしまったときには勿論、災害時の備えとしても役立つんです。 今回はそんな…

【低たんぱく中華麺でおいしい】冷やし中華始めました

私は冷やし中華が大好きなんですが、食塩もたんぱく質も高いので、腎臓病で食事制限が必要になってからはあまり食べていませんでした。 今回、げんた冷凍めん中華めん風を使って「冷やし中華」を作ってみたところ、とてもおいしかったので皆さんにもご紹介し…

【低たんぱくパスタの定番】アプロテンたんぱく調整スパゲティのおいしい茹で方

ハインツのアプロテンたんぱく調整スパゲティタイプは通常のスパゲティの20分の1という低たんぱくパスタです。 たんぱく質制限中はとても重宝するのですが、アプロテンスパゲティは普通のスパゲティに比べて、茹で方が難しく、スパゲティがくっついてしまっ…

暑い季節におすすめ!腎臓病でもシャーベットアイスなら食べられます!

暑くなるとアイスが食べたくなりますよね。 バニラやチョコ系のアイスにはたんぱく質が2〜5g程度含まれているため、腎臓病でたんぱく質制限がある方は注意が必要です。 しかし、シャーベット系のアイスであればたんぱく質がほとんど含まれていないのをご存知…

【低たんぱく米】1/25越後米粒タイプの最安値を徹底比較

私はいつも「1/25越後米粒タイプ」という低たんぱく米を食べているんですが、低たんぱく米って高いんですよね。 ご飯は毎日食べるものなので少しでも安く買いたいと思い、各通販サイトを比較して最安値を見つけました! どのサイトでも同じ値段かと思ったら…

【悲報】レナケアー かやくうどんの販売が終了していた【低たんぱく麺】

日清オイリオから発売されていたレナケアーのかやくうどん含め、日清オイリオのいくつかの商品が2019年3月末をもって販売を終了していました。 レナケアーのかやくうどんやとんこつラーメンが好きだったので、とても残念です。 レナケアー シリーズとは 一部…

たんぱく質制限中でもお好み焼きが食べられます!

お好み焼きって小麦粉や卵、豚肉などたんぱく質が高い食材ばかり使うので、たんぱく質制限中はなかなか食べるのをためらってしまいますよね。 今回はでんぷん薄力粉を使っておいしく低たんぱくお好み焼きを作ることが出来たのでご紹介したいと思います。 ジ…

【低たんぱく米】たんぱく質調整米とでんぷん米はどちらが良いのか

現在、低たんぱく米として、たんぱく質調整米とでんぷん米が販売されていますが、どちらが食べるのが良いのでしょうか。 この記事では、たんぱく質調整米とでんぷん米の違いと、どういった方がでんぷん米を食べた方が良いかを解説します。 たんぱく質調整米…

低たんぱく麺は「げんた冷凍めん うどん風」がとてもおいしい!

この記事では、げんた冷凍めんで作ってとてもおいしかった「低たんぱく冷やしかき揚げうどん」についてご紹介します。 低たんぱく冷やしかき揚げうどんのレシピ 参考栄養価(一人分) 材料 作り方 食べた感想 さいごに 低たんぱく冷やしかき揚げうどんのレシ…

【低たんぱく麺】ホリカ しょうゆラーメンを食べました

この記事では、腎症でラーメン大好きの私がたんぱく質3.2g、塩分35%カットのホリカのしょうゆラーメンを食べた感想を紹介します。 ホリカ しょうゆラーメンを食べた感想 ホリカ しょうゆラーメンの栄養価 ホリカ しょうゆラーメンはどこで買えるの? さいご…

おすすめの低たんぱく米とおいしい炊き方

腎臓病のたんぱく質制限には必須の低たんぱく米は、炊き方次第でとてもおいしくなります。 気になる低たんぱく米の冷凍の仕方も紹介します。 低たんぱく米の種類 たんぱく質調整米 でんぷん米 特精米 低グルテリン米 低たんぱく米の比較 おすすめの低たんぱ…