腎臓病患者のおやつに低たんぱくクッキーはいかが？
どうも、腎臓病で食事制限をしていてもおやつは食べたいみよし（@motto.oishii）です。
腎臓病で食事制限（たんぱく質・塩分）があると、おやつに食べられるものにも限りがあるのでいつも何を食べようかなと悩んでいます。
たんぱく質と塩分は抑えたいけど、カロリーアップのためにおやつでカロリーは出来るだけ摂りたいですよね。
そこで今回は腎臓病患者向けにたんぱく質・塩分が調整されたクッキーを購入してみたので皆さんにも紹介します。
腎臓病患者向けのおやつは美味しくないと思っている方もいるかも知れませんが、今回紹介するクッキーはとても美味しかったのでとてもおすすめできます。
腎臓病患者のおやつにおすすめの低たんぱくクッキー
こちらが今回購入した「グンプンのクッキー」です。
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グンプンのクッキーは低たんぱく食などを得意とする株式会社グンプンが販売する低たんぱくクッキーです。
中身はココア味とココナッツ味のクッキーが合わせて全部で20個入っています。
グンプンのクッキーの詳しい原材料名、栄養成分表示はこちらです。
上記はクッキー100gあたりの栄養成分表示ですが、1個あたりの重量は約6gのためたんぱく質はほぼゼロとなっています。
たんぱく質はほぼゼロなのに1個で約30kcalも摂ることが出来ます。これならおやつにクッキーを食べれば手軽にカロリーアップが出来ますね。
グンプンのクッキーは一口サイズのクッキーで見た目は普通のクッキーと全く変わりません。
ココアとココナッツの2種類の味が入っているのも嬉しいですね。
試しに1つ食べてみると、サクサクとしたクッキーでこれはおいしい！
ココナッツ味の方はビスケット風の少し固めの食感で、ほのかな甘みがコーヒーや紅茶にも合いそうです。ココナッツの風味はそこまで強くないのでどなたでも食べやすい味になっています。
ココア味の方はサクッとした食感に、香ばしい豊かなココアの香りが広がります。
どちらの味もたんぱく質が調整されているとは思えないとてもおいしいクッキーでした。
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一口サイズのクッキーでおやつにカロリー補給として食べているとすぐになくなってしまうため、私は次回注文するときはまとめ買いしようと思います。
賞味期限は5ヶ月ほど残っていたので日持ちもしますよ。