もっとおいしい腎臓病食

腎臓病患者がおいしく腎臓病食を続けるコツ、たんぱく質制限食品や減塩食品のレビューなどを発信しています。

腎臓病向け簡単レシピ

腎臓病の食事制限をしていても安心して食べられる減塩、低たんぱくのレシピを紹介しています。簡単に誰でもおいしく出来るレシピだけ紹介しています。

低たんぱく米で作る炊き込みご飯【炊飯マグで簡単】

低たんぱく米と炊飯マグを使った、バター香る 鮭としめじの炊き込みごはんのレシピを紹介します。とても簡単にできるのでぜひ試してみてください。

アプロテンたんぱく調整マカロニで作る低たんぱくグラタン

アプロテンたんぱく調整マカロニを使った低たんぱくマカロニグラタンのレシピを紹介します。グラタンのホワイトソースはでんぷん薄力粉で作るとさらに低たんぱくにすることができます。

でんぷんノンフライ麺で作る低たんぱく減塩焼きそば【たんぱく質制限にオススメ】

塩分、たんぱく質ほぼゼロのジンゾウ先生のでんぷんノンフライ麺を使った低たんぱく減塩焼きそばのレシピを紹介します。好き嫌いの分かれるでんぷん食品ですがきちんと調理すればおいしく食べられます。

【レトルトでも減塩】腎臓病患者がカルディのガパオライスを作ってみた

今回は腎臓病で食事制限をしていても食べられるカルディのロイタイガパオペーストを使ったガパオライスのレシピを公開します。レトルト食品でも減塩するコツなども合わせて紹介します。

塩分・たんぱく質ゼロの中華麺でラーメンを食す【スープを残して減塩】

げんた冷凍めん中華麺風を使って低たんぱく、減塩に仕上げました。市販のラーメンスープでもスープを残せば減塩できます。市販のカット野菜を使えば栄養計算も簡単です。

昔ながらのナポリタン【塩分1.2g/たんぱく質7g】

腎臓病で食事制限をしていても食べられる減塩、低たんぱくのナポリタンのレシピを紹介します。材料はアプロテンたんぱく調整スパゲティ、たまねぎ、ピーマン、にんにく、ウインナー、ケチャップを使います。

【低たんぱく】腎臓病患者が作る『たこ焼き』レシピ

この記事では低たんぱく薄力粉や無塩だし、低塩中濃ソースを使った、おいしい、減塩、低たんぱくのたこ焼きの作り方を紹介しています。たこ焼き器で作るので、家族で作れば盛り上がること間違いなし。

【低たんぱく】腎臓病患者が作る『お好み焼き』レシピ

お好み焼きは小麦粉や卵、豚肉などが入っているためたんぱく質が高く、市販のお好み焼き粉を使うと塩分も高いため、腎臓病で食事制限をしていると食べづらい食品です。 今回は腎臓病でたんぱく質、塩分制限をしている著者がいつも作っているでんぷん薄力粉を…