もっとおいしい腎臓病食

腎臓病患者が腎臓病の食事療法をおいしく続けるコツ、低たんぱく特殊食品や減塩食品のレビューなどを発信しています。

腎臓病向け簡単レシピ

腎臓病の食事制限をしていても安心して食べられる減塩、低たんぱくのレシピを紹介しています。簡単に誰でもおいしく出来るレシピだけ紹介しています。

アプロテンたんぱく調整マカロニで作る低たんぱくグラタン

アプロテンたんぱく調整マカロニを使った低たんぱくマカロニグラタンのレシピを紹介します。グラタンのホワイトソースはでんぷん薄力粉で作るとさらに低たんぱくにすることができます。

でんぷんノンフライ麺で作る低たんぱく減塩焼きそば【たんぱく質制限にオススメ】

塩分、たんぱく質ほぼゼロのジンゾウ先生のでんぷんノンフライ麺を使った低たんぱく減塩焼きそばのレシピを紹介します。好き嫌いの分かれるでんぷん食品ですがきちんと調理すればおいしく食べられます。

【レトルトでも減塩】腎臓病患者がカルディのガパオライスを作ってみた

今回はカルディで販売している「ロイタイ ガパオペースト」で作ったガパオライスがとてもおいしかったのでご紹介します。 こういった市販の調味料やおかずの素って簡単に味が決まってとても便利ですが、塩分が高く、腎臓病や高血圧で塩分を気にしている方に…

塩分・たんぱく質ゼロの中華麺でラーメンを食す【スープを残して減塩】

げんた冷凍めん中華麺風を使って低たんぱく、減塩に仕上げました。市販のラーメンスープでもスープを残せば減塩できます。市販のカット野菜を使えば栄養計算も簡単です。

昔ながらのナポリタン【塩分1.2g/たんぱく質7g】

腎臓病で食事制限をしていても食べられる減塩、低たんぱくのナポリタンのレシピを紹介します。材料はアプロテンたんぱく調整スパゲティ、たまねぎ、ピーマン、にんにく、ウインナー、ケチャップを使います。

【低たんぱく】腎臓病患者が作る『たこ焼き』レシピ

この記事では低たんぱく薄力粉や無塩だし、低塩中濃ソースを使った、おいしい、減塩、低たんぱくのたこ焼きの作り方を紹介しています。たこ焼き器で作るので、家族で作れば盛り上がること間違いなし。