もっとおいしい腎臓病食

腎臓病患者が腎臓病の食事療法をおいしく続けるコツ、低たんぱく特殊食品や減塩食品のレビューなどを発信しています。

減塩食品

食塩制限でそのままでは食べられない食品や調味料も、減塩や無塩タイプのものに変えれば食べられるものがたくさん増えます。著者がおすすめの減塩食品を紹介します。

【写真多数】無塩ドットコムのゼロ梅を注文した感想【食塩不使用の梅干し】

本日は減塩食品を多く取り扱う「無塩ドットコム」で、食塩不使用で作られた梅干し「ゼロ梅」を注文したので、早速注文した感想を紹介したいと思います。 ゼロ梅は無塩ドットコムの中でも売上No1ということなので、購入に迷われている方はぜひ参考にしてもら…

【写真あり】カップヌードル ソルトオフを食べた感想【日清の減塩カップ麺】

本日は以前ご紹介した日清食品から発売された減塩カップ麺「カップヌードル ソルトオフ」を食べた感想をご紹介します。 私は腎臓病ですがラーメンが大好きなので、色々なメーカーから販売されている減塩カップ麺を食べてきましたが、日清食品のカップヌード…

【減塩】マイサイズいいね!プラスの塩分1gカレーを食べました

「マイサイズ いいね! プラス」の塩分1gシリーズをストック用にたくさん購入したので、 今回はその中から塩分1gの「塩分が気になる方の欧風カレー」の紹介をさせていただきます。 マイサイズいいね!プラスとは? 塩分が気になる方の欧風カレーの食レポ 塩…

塩分1gの減塩レトルトカレーがあるって知ってた?【マイサイズプラス】

皆さんは大塚食品のマイサイズをご存知でしょうか? 100kcalという低カロリーでありながら、カレーやシチュー、親子丼などいろいろな種類が発売されているので、ダイエット中の方などには重宝しそうです。 スーパーなどにも置いてありますね。 実はマイサイ…

【減塩】味の素「ほんだし」を使っている人に朗報!おすすめのだしの素を紹介

皆さんは味の素の「ほんだし」には塩分が含まれているのはご存知でしょうか? 著者も最初は「だし」だから何となく減塩なのかなと思っていたのですが、 栄養成分を確認するとみそ汁1杯分(1g)で食塩相当量0.4gの塩分が含まれているんです。 だしの素は料理…

【手作り調味料】減塩には醤油の代わりに黒酢生姜がオススメ!

この記事では我が家で手作りしている無塩調味料「黒酢生姜」についてご紹介します。 食塩は使用していないので塩分ゼロ!量を気にすることなくたっぷり使えますよ。 黒酢生姜のレシピ 黒酢生姜はどんな料理に使えるの? 我が家では臨醐山黒酢を使っています…

【保存版】腎症患者の私がオススメする6つの調味料

食塩やたんぱく質制限のためには、まずは普段使う調味料から変えてみませんか? 調味料にはたくさんの食塩やたんぱく質が含まれているものがあります。 この記事では、我が家でよく使っている6つの調味料をご紹介します。 醤油 味噌 塩 ソース ぽん酢 黒酢 …