もっとおいしい腎臓病食

腎臓病患者がおいしく腎臓病食を続けるコツ、たんぱく質制限食品や減塩食品のレビューなどを発信しています。

低たんぱく食品

【低たんぱく中華麺でおいしい】冷やし中華始めました

私は冷やし中華が大好きなんですが、食塩もたんぱく質も高いので、腎臓病で食事制限が必要になってからはあまり食べていませんでした。 今回、げんた冷凍めん中華めん風を使って「冷やし中華」を作ってみたところ、とてもおいしかったので皆さんにもご紹介し…

【低たんぱくパスタの定番】アプロテンたんぱく調整スパゲティのおいしい茹で方

ハインツのアプロテンたんぱく調整スパゲティタイプは通常のスパゲティの20分の1という低たんぱくパスタです。 でもいつも麺がくっついてしまうし、柔らかくなり過ぎてあまりおいしくないんだよな みなさんはこういう経験はありませんか? たんぱく調整スパ…

腎臓病でもシャーベットアイスなら食べられます【減塩、低たんぱく】

暑くなるとアイスが食べたくなりますよね。 バニラやチョコ系のアイスにはたんぱく質が2〜5g程度含まれているため、腎臓病でたんぱく質制限がある方は注意が必要です。 しかし、シャーベット系のアイスであればたんぱく質がほとんど含まれていないのをご存知…

【低たんぱく米】1/25越後米粒タイプの最安値を徹底比較

私はいつも「1/25越後米粒タイプ」という低たんぱく米を食べているんですが、低たんぱく米って高いんですよね。 ご飯は毎日食べるものなので少しでも安く買いたいと思い、各通販サイトを比較して最安値を見つけました! どのサイトでも同じ値段かと思ったら…

【悲報】レナケアー かやくうどんの販売が終了していた【低たんぱく麺】

日清オイリオから発売されていたレナケアーのかやくうどん含め、日清オイリオのいくつかの商品が2019年3月末をもって販売を終了していました。 レナケアーのかやくうどんやとんこつラーメンが好きだったので、とても残念です。 レナケアー シリーズとは 一部…

【低たんぱく米】たんぱく質調整米とでんぷん米はどちらが良いのか

現在、低たんぱく米としてたんぱく質調整米とでんぷん米が販売されているのをご存知ですか? この記事ではたんぱく質調整米とでんぷん米の違いと、どういった方がでんぷん米を食べた方が良いかを解説します。 低たんぱく米の種類については「おすすめの低た…

低たんぱく麺は「げんた冷凍めん うどん風」がとてもおいしい!

今回は腎臓病患者の私が普段食べている「げんた冷凍めん うどん風」について紹介します。 低たんぱくうどんの中でも、げんた冷凍めんはとてもおいしいうどんなので是非参考にしていただけると嬉しいです。 げんた冷凍めんで作ってとてもおいしかった「低たん…

【低たんぱく麺】ホリカ しょうゆラーメンを食べました

この記事では、腎症でラーメン大好きの私がたんぱく質3.2g、塩分35%カットのホリカのしょうゆラーメンを食べた感想を紹介します。 ホリカ しょうゆラーメンを食べた感想 ホリカ しょうゆラーメンの栄養価 ホリカ しょうゆラーメンはどこで買えるの? さいご…

おすすめの低たんぱく米とおいしい炊き方

たんぱく質制限には必須の低たんぱく米。しかし味が苦手という方もいるのではないでしょうか。それは低たんぱく米の選び方や炊き方が間違っているだけかも知れません。この記事では低たんぱく米の種類から、おいしい低たんぱくごはんの炊き方まで紹介します。